Ipse dixit

Conoscere i luoghi, vicini o lontani, non vale la pena, non è che teoria; saper dove meglio si spini la birra, è pratica vera, è geografia. — Johann Wolfgang von Goethe

Le serate in Brasserie

La Brasserie Vi augura buone vacanze

Ultima sera: mercoledì 8 agosto.
La Brasserie riaprirà lunedì 20 agosto alle ore 19.00
Buone vacanze!

 

Questa sera, sabato 4 agosto, una spina eccezionale: Migdal Bavel

la “Migdal Bavel” (torre di Babele): Una straordinaria collaborazione tra il genio americano di Stillwater e il poliedrico Schigi: I lieviti saison di Extraomnes impreziositi dalle bacche di pepe asiatico di di Sichuan e dalle resine di mirra in un nettare di 6,66 gradi.

Un solo unico, imperdibile keg che stapperemo in Brasserie dalle 20: